Warum Apfelannahme erst ab September?

Frühäpfeln (Augustäpfel z.B.) sind köstliche Apfelmus-Äpfel. Sie sind aber nicht sehr saftig und oxidieren schnell nach Anschnitt. Der mürbe Apfel lässt sich somit nicht zu einem schmackhaften Saft verarbeiten. Ebenso die schon früh fallenden noch unreifen Äpfel. Bei einem starken Behang wirft der Baum noch unreife Früchte ab, oder gar Apfelwickler stechen das Obst an und tragen zum frühen Fall bei.

Das Ergebnis der Verarbeitung wäre ein grasiger saurer Apfelsaft. Da wir unseren Apfelsaft ohne Zuckerzusatz herstellen, bitten wir um etwas Geduld zu Beginn der Apfelsaison.

Jede Obstsorte hat Ihren Reifezeitpunkt. Lieber vorher selber einmal den Apfel verkosten, ob er schon genügend gereift ist.

Manche späte Sorten entwickeln sogar erst nach dem ersten Frost ihr volles Aroma, wie z.B. die Schafsnase.

 


Willkommen bei Lammersiek+Co


Ihr Verarbeiter von regionalem Obst
- Äpfel, Birnen, Rhabarber, Johannisbeeren, Stachelbeeren –
zu köstlichen Fruchtsäften.
Das ganze Jahr über ist unser Hausverkauf für Sie geöffnet.


 

Die Apfelkampagne beginnt

   Anfang September 2020

     

Ab Anfang September 2020 starten wir wieder mit der Annahme von Äpfeln und Birnen zur Verarbeitung von Lohnmost bis ca. Mitte November.

Unsere Annahmestellen beginnenn später. Bitte achten Sie auf die einzelnen Starttermine! Sichern Sie sich Ihre Ernte in Form von Apfel-, Birnen- oder Apfel-Birnensaft.
Es lohnt sich. Der Saft hat eine Haltbarkeit in Glasflaschen von mindestens 2 Jahren. Im weiterem finden Sie Annahmestellen und deren Öffnungzeiten.


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                     Achtung:   

 Die Annahmestellen beginnen zu einem späteren

 Zeitpunkt mit der Annahme. Bitte beachten!!!

 

 Apfel- und Birnenannahme bei:            

Lammersiek+Co   ab Montag, den 31.08.20 
Homepage: Lammersiek+Co
Gartenstraße 60
49152 Bad Essen
Tel: 05472-2120

Mo - Do: 14:00 - 18:00 Uhr

Birnenannahme nur Monatgs + Dienstags    14:00 - 18:00 Uhr

Saftverkauf während der Annahmezeiten in der Essener Str. 7

 

Landhandel Brune    ab Montag, den 07.09.20
Homepage:  Landhandel Brune
Am alten Bahnhof 6
49163 Hunteburg
Tel: 05475-317
Nur Apfelannahme!

Mo - Fr: 08:00 - 12:00 Uhr und 13:30 - 17:00 Uhr
Sa:       08:00 - 12:00 Uhr

Hartmut Hafer   ab Freitag, den 04.09.2020

Freitags: 15:00 - 18:00 Uhr

Homepage:  Hartmut Hafer - ehemals Landhandel
Teckelstr. 2 - Ecke Poststr.
32361 Preußisch Oldendorf - Hedem
Tel: 05743-2285    
Fax: 05743-2879    
e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 

Biolandhof Brummer-Bange  

ab Freitag, den 11. September 2020

Homepage:  Biolandhof Brummer-Bange
Loxtener Straße 5
49577 Ankum
Tel: 05462-238

Nur Apfelannahme!

Freitags   15:00 - 18:00 Uhr
Samstags 10:00 - 12:00 Uhr

    


 
Die Abrechnungsmöglichkeiten für Lohnmost


Sie bekommen die gesamte Menge Saft zurück, die Ihnen zusteht:
50 kg Äpfel -  40 Flaschen 0,7 l
50 kg Birnen - 35 Flaschen 0,7 l

Mit den entsprechenden Zuzahlungspreisen für die Verarbeitung und Ausstattung des Saftes.


 
Unsere Hausverkaufsöffnungszeiten:

Ladenlokal

Unser Hausverkauf ist das ganze Jahr über geöffnet für Sie zur Abholung Ihres Saftguthabens oder generell zum Einkauf.

Montag bis Freitag:
09:00 - 13:00 Uhr
und
14:00 - 18:00 Uhr

Samstag, nach telefonischer Absprache

 



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